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Des légumes gorgés de saveur et de nature.

Des carottes, des petits pois, des haricots verts, du maïs doux et bien plus encore. Les produits régionaux naturels des Landes excellent grâce à l’agriculture de précision et des générations d’expérience. Les agriculteurs effectuent des contrôles continus sur l’ensemble des surfaces cultivées, et lors de la récolte.  Résultat? Une traçabilité totale. De la culture et du maraîcher au client final et le lot concerné.  

Le terroir d’exception et les sols fertiles, ajoutés aux compétences et connaissances des maraîchers, assurent un rendement optimal des cultures.  Les Landes, et l’Aquitaine par extension, constituent le cœur du secteur français d’agriculture biologique. Cela se note dans le goût de dans chaque légume.  

Carottes

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Possibilités

en dés:

carrot cube 1

4 x 4 x 4mm

carrot cube 2

6 x 6 x 6mm

carrot cube 3

10 x 10 x 10mm

carrot cube 4

20 x 20 x 20mm

julienne/en lamelles:

carrot stick 1

4 x 4 x L mm

carrot stick 2

6 x 6 x L mm

en rondelles:

carrot coin 1

15/30 mm
30/40 mm
15/25 mm
25/30 mm
15/35mm

carrot coin 2

15/30 mm
30/40 mm
15/25 mm
25/30 mm
15/35mm

Carottes jaunes

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Possibilités

en dés:

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10 x 10 x 10 mm

julienne/en lamelles:

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4 x 4 x L mm

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6 x 6 x L mm

en rondelles:

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15/50 mm

Jeunes carottes

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Possibilités

dimensions:

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extra fin
Ø 6-14mm

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très fin
​Ø 14-18mm

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fin
​Ø 18-22mm

Petits pois doux

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Possibilités

dimensions:

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extra fin
< 7,5 mm

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très fin
7,5 - 8,5 mm

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fin
8,2 - 9,0 mm

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mi fin 
9,0 - 10,2 mm

Mais doux

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Possibilités

type:

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doux

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super sweet

Haricots verts

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Possibilités

entier:

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extra fin
Ø <6,5mm

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très fin
Ø 6,5 - 8,0mm

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fin
Ø 8,0 - 9,0mm

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mi-fin
Ø 9,0 - 10,5mm

coupé:

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12mm

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25mm

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20-40mm

Haricots beurre

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Possibilités

coupé:

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20/40mm

entier:

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extra fin
Ø <6,5mm

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très fin
Ø 6,5 - 8,0mm

Haricots romano / haricots plats

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Possibilités

coupé:

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25mm

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20/40mm

Salsifis

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Possibilités

dimensions:

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extra fin
Ø 8-16mm

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très fin
Ø 16-26mm

Pommes de terre

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Possibilités

en dés:

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10x10x10mm

placeholder

20x20x20mm

entier:

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parisienne

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